一般的室外锦鲤池，给饵的次数得依照鱼体当时的健康状况、水的状态、水温适量地调整，其中又以水温最为重要，最适合的水温为20-25 摄氏度，一天可喂食5-6次，高于25摄氏度或是低于18摄氏度就要减少喂食量，水温若低于11摄氏度或是高于30摄氏度则要停止喂食，因水温过高水中的溶氧量会降低，喂食会增加鱼的需氧量；相反水温太低，对鱼的消化系统不利。锦鲤喂养一定要定时、定点、定质、定量。现在市场上有专供锦鲤食用的饲料，有育成、增艳、色扬及颗粒大小不同的种类。

养锦鲤需要细心：

    饲养是由观察开始的，所以，日常管理中要坚持每日对鱼池或鱼缸进行观察巡视。每天还要对过滤设备进行检查，包括观察鱼池或鱼缸有无漏水情况；水泵运转是否正常，过滤槽是否有污物堵塞，影响过滤效果、紫外线杀菌灯是否可靠有效等。坚持做好定期换水消毒等工作，防止鱼病发生。

    在世界各地锦鲤已成为人们点缀和美化生活环境的活艺术品，在我国相当多的锦鲤爱好者已在自己的庭院建造锦鲤池，或在居室、楼梯间设置小型锦鲤池。饲养锦鲤既陶冶了情操、美化了环境，给人们带来了喜悦与和谐，同时锦鲤让我们的城市变得更美，它是和平、幸福、长寿的象征。

    饲养一些血统纯正、质地优良的锦鲤配以碧绿的水草和假山玉石，成为优美的一道风景。当鱼鳞闪闪、清水悠悠，鱼儿在水中欢快地畅游，令人心旷神怡，其乐无穷。饲养锦鲤有益身心，经研究表明，随着人们工作生活节奏加快，经常心情烦躁，产生一些不良情绪，导致一系列疾病发生。饲养锦鲤有助于松弛神经、消除疲劳；欣赏锦鲤可以使人平心静气、消除杂念。
只要不是剧烈的变化，鲤鱼很容易适应各水温、水质等环境的变化，并不是没有大庭园就无法饲养，有人甚至在二楼阳台或顶楼阳台造水池饲养。然而，我们是欣赏锦鲤鱼的雄壮豪迈之气，因此水池尽量宽阔为宜，以水深1.2 m以上为理想。鱼池必须有底水排出，过滤循环等设备，用水不一定要取地下水，自来水也可以饲养。