北京老孟 (cnfish ID)说:
1 在周五、六购买鱼市打包的小型条子鱼时,天气比较冷时,要仔细观察鱼身上是否有白点,有则放弃购买,确认没有白点后,从存放鱼的保温箱中另取一包,取出时鱼迅速向包的角落扎堆,颜色变浅,这种状况下说明鱼是健康的。
2 平时去店里买鱼时,进门后要先用鼻子闻一闻,腥味儿很大(非正常的水腥味),再观察是否有空缸在用高锰酸钾消毒,一般情况下说明局部有疫情,(逢周3、4可考虑商家为进货做准备)可到下一家去选购,这样才能避免买回问题鱼。