多年来,许多鱼禽(畜)结合的养殖户以养殖猪、鸭、鹅为获利主体,鱼塘只是处理畜禽粪便的附属设施,鱼产多少无关紧要。近期鱼价不断上升,广大养殖户也开始关注养鱼收益。“无人嫌钱多。我今年要在养好猪的同时,还要采用酵素菌技术多获鱼利。”在惠州潼湖,猪鱼结合养殖大户张师傅就如是说。 

　　鱼禽(畜)结合双获利,最大的技术难题就是畜禽粪便导致水质恶化,鱼病繁发,治疗困难,养殖成功率低。如何做到双赢?罗定市渔业协会近日召开会员大会,推介酵素菌技术,并认为该技术是提高鱼禽(畜)结合养殖成功率的最佳方案。酵素菌鱼肥施入水体,一是可以有效改善水质,减少水体有害物质的沉积(晴天上午施用4小时后即见效)；二是酵素菌利用水中污染物为培养基,大量繁殖,形成优势菌群,有效抑制有害菌的滋生,同时还为鱼类提供大量高蛋白菌体饵料；三是培育优良藻相,既可改善水体,又是大头鱼等滤食鱼类的良饵；四是可提高饲料的消化利用率；五是提高鱼的抗病力,鱼大得快,品质好。