台湾中部农场气温适中,适合水果和蔬菜生长。
在城市里长大的孩子,难得与大自然接触。带孩子到农场挤牛奶,品尝长在高山的蔬菜和水果,呼吸清新空气,不也是一种很有意义的假期活动吗?台湾中部、东北部和南部的消闲农场,都可满足家长这方面的要求。
武陵农场
位于台湾中部梨山地区的武陵农场,名声不错。农场在多座高山的环抱之中,高度在1700公尺至2100公尺之间,山上气温适中,适合水果和蔬菜生长。那里生产全台湾最好吃的苹果、梨子、梅和桃;农场的包菜和胡萝卜也很著名,比平地生长的还要香甜可口。
由于不同水果收获季节各异,所以不是任何时候都可以在武陵农场吃到你所要吃的水果。想吃桃,最好的月份是7月和8月;想吃梨子,最好在8月和9月;想吃苹果则要等到9月和10月了。除了蔬菜和水果,武陵农场还以饲养台湾三文鱼闻名。
此外,武陵农场是个赏花的好去处。2月赏樱,3月赏梨花。目前部分梨花已绽放,赏花期估计可持续到5月上旬。
要品尝武陵农场的原产品,武陵国民宾馆是不错的选择,宾馆的餐馆就有多道以农场材料烹调的菜肴。宾馆是一栋三层楼高的高山度假屋,可以解决旅客的住宿问题。宾馆坐落在雪山溪和有胜溪交会处,周围是壮丽的山景。
到武陵农场,游客还可住宿别墅或露营。那里的旅游服务中心,售卖当地农产品和旅游用品,也出租露营配备。
台中的另一个农场,主要是看牛和羊。
清境农场
是台中另一个著名消闲农场。到这里来主要是看牛和羊。对成人而言挤牛奶,喂牛羊,观看牧羊狗赶牛,并没什么看头,但这些活动却可令小朋友乐开怀。而农场的牛肉和羊肉可是台湾知名的。
清境农场也有花季。每逢夏季,盛开的莲花和多种节令花卉常把农场点缀得十分娇艳迷人。
宜兰地区
台湾东北部宜兰地区的休闲农场不少,多以种植柑橘类果树为主。这时前往,正逢柑橘花期,淡淡的清香味,很具特色。你可参加宜兰县消闲农业促进会推出的一至三天旅游配套。这些配套结合各农场的特色,可让你和家人轻轻松松地玩一玩。
跳跳消闲农场
位于台湾南部。农场可俯瞰曾文水库,区内生态丰富,其中后山步道,入夜萤光灿烂,现场还有专人导览解说萤火虫生态。现在正是梅子产季,白天还可采梅、品梅,了解梅子加工过程。