金牌海鲜炒饭

感谢船长 感谢海洋 感谢星星 感谢月亮 感谢生命 感谢偶像 也感谢或参与或围观我的孩子们  就让我这么又白痴又美好地活下去吧··························· 刚在起名来着 本想称至尊海鲜饭 哈哈 太屌了 咱还是低调点

材料

米饭300g，小墨鱼100G，咸鱼干（切块）100G，扁虾干30G，鲍鱼干(切丁)30G，卷心菜100G，回锅肉（加这个是因为家里正好有你可以不加）50g，盐1小勺，油适量

做法

1.小墨鱼去外膜切片（最好酱油盐渍10分钟）
2.起锅点火放油，放墨鱼翻炒
3.咸鱼干虾干鲍鱼干登场凑热闹
4.加一点点水 继续烧
5.待海味们熟的差不多了搁米饭（和肉肉）
6.炒啊炒
7.搁蔬菜再翻炒个两分钟洒盐拌匀即可
小诀窍:

乡下送来今年刚晒好的 酱过的鲳鱼干 肉质细腻 干湿适宜  真是好味到没话说  所以同学们 选鱼干的时候不要选太硬的 鱼肉色泽过白要当心是被××OO处理过的