红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭

冰箱公寓的门打开了金华火腿先生探出头来看到了新入住的卷心菜小姐 它的心噗通噗通的跳着因为卷心菜小姐是如此的年轻貌美全身散发着清新的香气他偷偷的喜欢着卷心菜小姐夏天发现了这份的爱恋决定把它们凑成一对

材料

红葱头，金华火腿，酒，米，油，卷心菜，盐

做法

1.红葱头切碎放进油里炸到金黄隔油备用（我的有点过，但是也没那么黑啦，图片有点失真），金华火腿切片加花雕酒蒸10分钟。
2.糙米提前泡水一晚，和白米混在一起洗干净（我还加了红米）。
3.加入适量炸红葱头的油，拌匀。
4.加入一半红葱头碎和蒸好的火腿，水的分量按自家煮饭的量加，然后煮熟米饭。
5.卷心菜切丝，加盐清炒。
6.米饭蒸熟，电饭煲跳起之后，加入卷心菜一起焖15分钟，拌匀撒上少许红葱头即可。
小诀窍:

自己觉得不够味的话加少许酱油或者鸡粉和饭一起焖