简单美味——蘑菇脆皮肠

刚刚到伦敦读书时。下课总是很晚，很疲惫。三个女孩三个菜；两个人炒菜，一个打杂。打杂的cathy总对天发誓一定要把做饭学会，好从此告别水二的苦日子！听说她后天真的做饭特棒：） 这道菜是我们那个时候发明的；口蘑是英国超市里唯一能买到的两种蘑菇之一，脆皮肠是超市里最热销并且经常打折的食品。 制作起来超简单！超快！而且超美味！一定要试试：）

材料

主料：口蘑，脆皮肠，调料：盐，生抽，葱花

做法

口蘑和脆皮肠切丁。
底油烧热，倒入脆皮肠炒制上色后加入口蘑。加盐和酱油翻炒。待蘑菇软了就出锅。快吧！
小诀窍:

脆皮肠选择优质，大品牌的才放心。
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