３分钟美味——“脆皮肠炒蘑菇”

我个人对这道菜有着特殊的感情。在刚到英国留学的那段日子。我们三个好姐妹挤在在一个不足８平米的小房间里。我们经常开玩笑说。我们家进屋就上床了：）那段日子非常的开心。三个人各自放学后就一同去Tesco买菜。这道菜就是那个时候我们发明的。超级快，而且超好吃！快到从准备到出锅不超过三分钟。对于下班很饿又怕麻烦的人来说，这绝对是创世之选，哈哈，好像有点夸张了：） 在那之后我就很少做这道菜了。不过，每当再想起我们三个人一起生活的那段记忆。就不自然的想起做这道菜来回味一下。它的美味其中也包含了我们三姐妹的情意。虽然现在大家很少联络了，但衷心的祝她们过的开心顺利。有机会也很想再在一起做饭，一起开心的笑～～～

材料

主辅料：口蘑，脆皮肠，调料：盐，葱蒜末，罗勒叶

做法

蘑菇和脆皮肠分别切片。
锅中倒少许底油，葱蒜末爆香后放入蘑菇，炒的稍软时倒入脆皮肠。最后用盐和罗勒调味即可。
提示：配米饭，面包，面条都很美味！
小诀窍:

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