香肠炒蕨菜

家里小ｍｍ喜欢吃香肠，认识的品种比我还多，挑剔的很，加里的香肠都是她买的。不过，经常吃腌制的食品也不是太好吧，喜欢吃，偶尔就做给她吃。

材料

香肠1根，蕨菜1包，盐适量，糖适量，生抽适量，姜适量，蒜适量，鸡精适量

做法

1.将蕨菜洗净切段汆水。
2.香肠切好。
3.起油锅，爆香姜蒜，下香肠炒香。
4.下蕨菜炒软，加入盐、生抽、鸡精调味就好了。