年糕烩彩蔬

昨晚和博友畅谈了一番关于做食博后的快乐心情，感慨万分。结婚6年，原来做美食只能自己和家人、客人分享，自从认识圆猪猪姐姐后，我就了解了并深深喜欢上这个领域，利用空余时间把自己满意的菜品用照像机拍下来，放到博里和更多的朋友分享、互动，的确是非常的快乐啊。 遥想，当我年老时坐在摇椅上，翻看着曾经做的每道菜品，还有全球朋友们的鼓励留言，那是份多么宝贵的精神财富啊。在此，真的要特别感谢带我进入这个领域的圆猪猪姐  和那些一直陪伴我并鼓励我的朋友们  我会更加努的做好它，让快乐流动并传递到每个人的心里

材料

年糕，青窝笋，彩椒，胡萝卜，油，精盐，味精，鸡精

做法

1.将胡萝卜、彩椒、青窝笋去皮切小块。
2.锅放油分类翻炒装盘。（为了保持其成份，不要大火猛炒）
3.把年糕放开水里焯水后用冷开水冲冷沥干（这样可以避免粘在一起）
4.放油快炒年糕再放入所有彩蔬下调料起锅即可。
小诀窍:

娜儿将这道年糕烩彩蔬送给亲爱的圆猪猪姐姐，和所有的朋友们，愿大家的事业年年高升，生活五彩缤纷！