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魔幻盖饭台湾版

2011-7-5 14:12:37不详 佚名 【字体：大 中 小】

魔幻盖饭【台湾版】

魔幻盖饭台湾版

简单而少油的盖饭就这么简单

材料

原材料：卤鸡蛋，菠萝，虾仁，花生，鸡胸肉，黄瓜
辅助材料：盐，味精，香油，米饭，芝麻，酱油，白糖，老抽

做法

1、鸡蛋是提前卤好的
2、饭也是剩饭，可以用微波炉加热，在一个小碗中放入芝麻，把饭放入碗里，表面压平，倒扣在盘子里
3，切黄瓜，菠萝为片，铺在饭的一边
4、锅里放油，加入鸡丁，虾仁翻炒，变色时加入盐，味精，香油，酱油，老抽，白糖即可
5、炒到香味扑鼻时，可盛入盘里
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