蛋炒饭
香喷喷的蛋炒饭是不是你宅人的们的最爱呢?做法也超级简单哦。
材料
鸡蛋1个,
葱(适量,也可以根据个人口味定),
米饭(一碗,因情况而定),
调料(随便什么比如:胡椒、孜然、椒盐等)。
做法
先打好鸡蛋,
再放入适量葱花和调料,
然后搅拌均匀,
放入锅中,
用油炸至6成熟左右,(中火)
接着放进米饭(最好用油扁一下,口感更好哦),(中或小火)
然后放入鸡蛋一起炒熟,(小火)
最后收火
(再放点小水果装点一下,就很漂亮了)
小诀窍:
鸡蛋打稠一点
鸡蛋一定要弄的碎碎的,不仅美观,而且更入味哦