晶莹剔透的杂果布丁

有一时间迷上了吃qq爽滑的水果布丁,让好朋友托人从江西邮寄了一大包的果冻粉过来,在家鼓捣各种口味的水果布丁,任意放上各种水果,即成了杂果布丁~看着一个个晶莹剔透,鲜艳欲滴的水果布丁脱模后放在眼前,就忍不住要把它一口吞掉了,哈哈~!

材料

果冻粉，橙汁，白糖

做法

1.将果冻粉和橙汁按1:50的比例进行填兑,然后用勺子搅拌均匀
2.因为果汁已经含足够的水分了,所以可以不用填加水了,不过要加些白糖,因为直接用果汁制作的不定口味不是很重,如果不喜欢吃甜的就不用另外填加.
3.把勾兑好的液体放入小锅里煮沸,即可关火(注意:在加热过程中要不断搅拌),稍微等到凉下来就可以倒入准备好的模子里了.
4.可以根据自己的不同口味事先在模子里放入各种水果.
5.把果冻模子放入冰箱静置几个小时,待完全凝固了就可以拿出来吃了.
小诀窍:

脱模的时候可以拿热毛巾加热一下底,就会很容易从模子里取出了.