蜜油汁西芹雪耳

酸甜乐章，冰雪肌肤

材料

西芹150g，莲藕100g，银耳5g，黑木耳5g，有机月见草油2茶匙（10ml），番茄沙司2茶匙（10g），蜂蜜1茶匙（5ml）

做法

西芹择洗干净后斜切成片，莲藕去皮洗净切薄片，银耳、黑木耳放入温水中泡发，将泡
发好的银耳和黑木耳去根洗净后，掰成小块备用。
将银耳、黑木耳、西芹、藕片放入沸水中汆烫熟，捞出沥干水分，盛入盘中。
将月见草油、番茄沙司、蜂蜜盛在小碗中搅拌均匀，淋入盘中，搅拌均匀即可。
小诀窍:

银耳中的天然胶质与月见草油中的-亚麻酸（GLA）可以让青春的滋润肌肤在你的脸上时时呈现，而且西芹与木耳都有滋阴功效。在酸甜味道的妆扮下，这是一道富含膳食纤维的纤体美肤菜式，也是一道营养均衡的健康小食。