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果肉果冻

2011-7-4 21:21:47不详 佚名 【字体:

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果肉果冻

果肉果冻

材料

白凉粉50克,杂果1瓶,开水0.8升,糖

做法

1.将50克白凉粉与少许凉开水搅拌成均匀无核糊状。(这里也可以用罐头里面的糖水)
2.锅中加入开水和罐头里面剩余的糖水,喜欢吃甜一点的朋友可适量的加入一些糖,煮沸后加入搅拌好的白凉粉再次煮沸,边煮边搅拌均匀。(这里要注意,一定要加热煮透,这样效果更好)
3.煮好后倒入一次性水杯中冷却。
4.冷却后即成膏状,倒入盘中即可。冷冻后风味后佳(冷藏温度不低于3度)
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