咖啡香豆奶

花生性温，含丰富的油脂、蛋白质、糖类、维生素B1，以及矿物质钾、铁、磷、锌。可滋肾补脾，促进产妇乳汁分泌，但因热量高，应适量摄取，以免造成肥胖和高血脂疾病的产生。而利用咖啡和豆奶的组合，具有利尿和促进肠胃蠕动的功效，能改善便秘现象。

材料

黄豆50克，花生20克，甜杏仁20克，珍珠粉圆

做法

方法一：
1、黄豆、花生、薏仁、生杏仁浸泡6小时左右，中途换水两次。
2、打将泡好食材装入东菱豆浆机的网罩内,加入适量清水，启动豆浆机自动打磨，熬熟。
3、打开东菱豆浆机独有的水龙头盛出豆浆，调入煮熟的珍珠粉圆、速溶咖啡粉搅匀，即可享用。
方法二：
1、黄豆、花生、薏仁、杏仁洗净沥去水分，用清水浸泡3小时，再移入电锅内隔2杯水蒸煮熟即可。
2、将煮熟的材料和冷开水300毫升一同放入调理机中，盖上杯盖搅拌成泥状。
3、再将剩余冷开水加入，调成香郁的豆奶。
4、最后倒入小锅内，用中小煮沸，即可倒入杯中，加入煮熟的珍珠粉圆、速溶咖啡粉调匀即可饮用。