灰姑娘南瓜浓汤属于法国菜谱,主要原料是南瓜,口味是香,工艺是煮,难度属于中级,如果您按此菜谱制作了,欢迎对此菜谱发表你的看法,无论成功还是暂时失败,欢迎晒晒你的成果照片,分享你的经验。
图 片:
原 料:
南瓜250克、白饭少许、洋葱半粒、红萝卜1/3个、炸蒜少许、白脱油1/4块、白浓汤适量、盐、味精少许。
操 作:
1、将培根、红萝卜、南瓜、洋葱切丁块。
2、培根、白饭、萝卜、南瓜、洋葱、红葱酥、炸蒜以白脱油轻炒。
3、把炒过的蔬菜白饭加高汤于果汁机内搅拌成汁。
4、将调打后的蔬菜汁倒进白浓汤内,加少许盐、味精煮沸。
5、煮沸的浓汤盛入汤盘即可食用。