社会风俗文化属于社会意识形态的重要组成部分。它与道德、艺术、哲学、宗教等意识形态一样，有其相对的独立性；还有其相对独立的外观、自身发展的规律；在社会发展过程中能够发挥其独特的功能与作用。概而言之，我们认为社会风俗以它独特的方式来反映社会存在，并作用于社会存在。福建传统民俗文化主要包括二个方面，一是风俗习惯，一是社会风气。所谓民俗习惯，主要指人们在物质生活和文化生活方面长期形成的共同习惯，如衣着、饮食、居住、生产、婚姻、丧葬、节庆、礼仪等方面的风尚、信仰和禁忌。社会风气，则指一定时期内人们在日常生活中形成的思想言行方面带普遍性的倾向。风俗文化带有相当的稳定性，可以在一定阶段上脱离社会经济的发展按自身的规律遗传。福州台江地区传统民俗文化长期以来在扶正祛邪，褒扬民族精神方面具有一定的道德教化作用，但也不可避免地带有迷信、落后的负面效应。