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女人必吃的药膳食谱

2011-5-19 15:52:18不详 佚名 【字体:

  乌骨鸡归黄

  组成:乌骨鸡1只,当归、黄芪、茯苓各10克。

  用法:将鸡洗净,去脏杂,把药放入鸡内用线缝合,放入砂锅内煮烂熟,去药渣,加调味品,食肉喝汤,分2—3次服完,月经前,每天1剂,连服3—5剂。

  作用:健脾养心,益气养血;适用于月经超前,经量过多,精神疲倦,心悸气短,失眠等。

  四味薯蓣膏

  组成:淮山药250克,枸杞120克,鹿胶60克,胡桃肉240克,冰糖70克。

  用法:鹿胶用蛤粉炒脆研末,余四味文火蒸熟至极烂,入鹿胶粉和拌共捣为膏,防腐备用。每日3次,每次30克。

  作用:补肾壮阳调经3适用于女子青春期由于肾虚所致月经先后无定期,经量少,色淡黯,质清。或腰椎酸痛,或头晕耳鸣,舌淡苔少,脉细弱。

  当归香附泡酒

  组成:当归20克,香附30克,黄酒250克。

  用法:将前二味洗净,浸泡酒中3天,每服15—30克,日服2次

  作用:疏肝调经;适用于女子青春期肝气郁结而致月经周期或提前或延后7天以上者。

  参芪补膏

  组成:黄芪l00克,人参60克,当归50克,大枣20枚,红糖100克。

  用法:前三味药加水煮2次,取汁浓缩至500毫升;将大枣用文火煮烂,取汁及枣泥,入药汁中煮,加入蜜收膏。开水冲服,每次20毫升,日服3次。

  作用:补脾益肾,养血调经;适用于女子青春期由于肾虚所致月经过少,色淡红或黯红,质薄,腰背酸软,足跟痛,头晕耳鸣,或小腹冷,或夜尿多,舌淡,脉沉弱或沉迟。

  茴香青皮酒

  组成:小茴香、青皮各20克,黄酒300克。

  用法:将前二味药洗净,入酒内浸泡3天后饮用。每次20克,一日2次。

  作用:疏肝解郁,理气调经;适用于女子青春期月经先后无定期,胸胁闷胀,心情急躁,舌苔淡薄,脉弦。

  砂仁荷叶饼

  组成:砂仁20克,发酵面3000克,白糖1100克,熟猪油1000克,苏打20克。

  用法:砂仁去灰、壳,洗净烘干研末,与白糖、苏打粉一同放入发面中反复揉匀后放几分钟再进行揉匀,搓成长圆条,切成80个面剂,立放于案板上依次排好,刷熟猪油做成荷叶形,入笼旺火开水锅内蒸10分钟即成。每次可服2块,日服2次。

  作用:健脾开胃,化湿去痰;适用于女子痰湿所致之月经过少,经色淡红,质粘腻如痰,胸闷呕恶,形体肥胖3或月经来后又连续停数月,形胖体乏者。

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