1．配种比例 公鸪比母鸪性成熟要迟3-4周，故对种公鸪要提前增加饲粮营养与光照，促使适当早熟，也可利用已性成熟的公鸪交配。公母配比为1:3-5。 

　　2．利用年限 种鸪的利用年限为2-3年，但以第二个生物学年度的产蛋量最高（比第一个生物学年度高10%-15%）。但仍须视其实际产蛋量与种质等来综合鉴定，以决定利用年限。