最适储存温度：15-20℃

相对湿度：95%RH以上

冷害：15℃以下

九层塔极不耐低温，即使短暂的低温储存，亦会产生严重的冷害现象。于0-5℃放置1天，叶片即呈严重褐斑的冷害病症，于10-15℃约放置6天，叶片约略呈现褐斑。若于常温存放，则由于呼吸作用强，失水多，储存期只有1天左右。故九层塔极不耐储存，最好配合市场需求采摘，周转率最快。叶摘下后应放置阴凉处或储存于15℃左右，并避免短期严重脱水。

储存温度（℃） 0 5 10 15 常温（25℃）

储存期限（天） 1天以内 1天以内 4-6 4-6 1-2