花卉植物名称：[红＠莱]　所属分类：[藜科 ]

拉丁名/别名
Bet vulgaris var, cicla ‘Dracaenifolia’ / 戏叶甜菜，厚皮菜，红牛皮菜

产地与习性
原产南欧，为二年生草本植物。喜光，但也能在遮阳处生长，喜肥。根部在-10℃以下仍不受冻害。地土壤要求不严，但以疏松，肥沃的砂质壤土为好。花期6-7月。

形态特征
主根直生。叶丛生于根颈，长菱形，全缘，肥厚，有光泽，喑紫红色。花小、绿色。

繁殖与栽培
播种法繁殖，于9月初进行。

应用
红＠菜叶片整齐，红色美观。初冬，早春露观叶，晚秋花坛或羽衣甘蓝配合，点缀秋色，也可盆栽观赏。