科　属：睡莲科、萍蓬草属

　　别　名：萍蓬草、荷根、水栗子
　　
　　产地与习性：原产中国东北、华北、世界各国习见栽培。为多年生长水生草本植物。喜温暖湿润、向阳环境，宜于深厚、肥沃河泥土生长。

　　形态特征：根茎粗壮，叶宽卵形浮于水面，花单生，花萼5片，金黄色，花心红色，花茎伸出水面。花期7-8月。浆果卵形，种子黄褐色，果熟期8-9月。

　　繁殖与栽培：分株、播种繁殖。容易栽培管理，池塘或花盆均可栽植。生长期要求充足肥料，施以马蹄片、麻酱渣均可。

　　园林应用：主要用于庭院绿化，通常多与睡莲、荷花、水柳配植。也可用作鱼缸水草。其根茎、果实供药用，有滋补强壮、调经之功效。