植物资料

          
名  称： 风轮菜 学  名： Satureja montana
别  名： 豆草 科  属： 唇形花科
类  别： 多年生草本     
        

  形态特征

    
多年生草本，夏末开花，花为淡淡的紫色。产于欧洲南部，成株高约50CM枝叶分枝很多，茎直立，分支性佳，高约30~50cm，叶小硬挺狭长，花形小，白色，耐病虫害，栽培容易。叶为条状窄长并有浓郁香料辛辣味道，花朵甚小，散发宜人香味。


  

  产地分布

    
产于欧洲南部
  

  生长习性

    
日照充足通风良好，排水良好的沙质壤土为佳。
  

  繁殖

    
种子直播，每穴2-3粒，植株间距30-40CM，株高5CM时须疏苗，2-3个月施肥一次，充分浇水，植株长的较肥大茂盛，每年可修剪，有利植株生长。

  

  观赏应用

    
新鲜的嫩叶具有香辛味，可用於烹调。开花枝端可用来蒸脸或洗脸可收敛抗菌。开花枝端亦可用来泡茶，具有提振食欲、纾解消化不良和胃肠胀气；舒缓喉咙痛、叶常被拿来作为意大利香肠或烹调鱼的材料和香料，香味特殊，花有收敛和杀菌作用，常被用于漱口水及油性皮肤的蒸脸护肤。


  
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